La historia detrás del producto
En Bevande Italiane, el chocolate es nuestro producto estrella en la época de invierno, con un sabor de los de antes, auténtico, tradicional y una textura increíble, tanto es así, que nuestra receta, cuenta con más de 150 años
Una receta que se ha transmitido de padres a hijos
Historia
En un pequeño pueblo del norte de Italia, que se habia convertido en la ruta tradicional del comercio/transporte de mercancías entre Asia y Europa, bordeando los Alpes por su zona sur, lo que ahora sería entre Croacia y Francia, dónde una mujer, la re-tatarabuela, ya que estamos en la 4º generación de esta receta, ofrecía chocolate caliente en los fríos días de invierno, de aquellos 1800, a los viajantes, comerciantes y habitantes.
Un chocolate, que, se molía en los molinos, dónde, además se molía la harina para el pan, los frutos secos y las especias y por supuesto el chocolate, ya tostado, que ella misma tostaba en un horno de leña, que también utilizaba para tostar café.
Aquella receta, que fue transmitida de padres a hijos, ha llegado a dia de hoy, casi inalterable, sólo industrializada, pero manteniendo su esencia y la calidad, recordando sus orígenes, cacao de calidad, harina de avellana, etc… todo 100% sin gluten, sin lactosa, y una suavidad y una textura inmejorables.
En aquel tiempo, frío, con gentes de muchos lugares y lenguas diferentes, en el que la taza de chocolate reconfortaba aquellos viajes, no importaba el lugar, ni la taza dónde era servido, sino, con quien lo compartías, una historia detrás de una taza de chocolate.
Nuestro chocolate, es símbolo de esperanza, de gratitud, de amor, de pasión y de amistad, valores que fueron transmitidos con la receta y que unían a gentes de muchos lugares alrededor de aquella “Pota” de chocolate caliente que la re-tatarabuela de nuestra receta preparaba.
Actualmente producimos 3 formatos de chocolate en diferentes sabores
Chocolate a la taza Premium en formato de 1kg (lata)
Disponemos de 3 sabores para chocolatera o vaporizador
- Classic 1kg
- Fondente 1kg
- Blanco 1kg
3 mezclas especiales para un público especial, generosamente mezclado con chocolate belga, para darle un sabor, una textura y un gusto sublime en cada taza de chocolate caliente
12 unidades por caja
Chocolate a la taza en formato de 1kg (bolsa)
Disponemos de 3 sabores para chocolatera o formato grande:
- Classic 1kg
- Negro o Fondente 600gr
- Blanco 400gr
20 unidades por caja
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Chocolate a la taza en formato monodosis individuales (12 sabores)
30gr por monodosis de auténtico cacao
Disfruta de un chocolate a la taza exquisito, en los que llevan avellana, llevan trocitos de avellana, el de coco, trazas de coco, etc…
Disfrútalo en 12 sabores diferentes de chocolate caliente
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